Sebanyak 12 dessert beku dan minuman es dari berbagai vendor di Taipei ditemukan dua kali mengandung bakteri berbahaya.
Dalam siaran persnya, Senin (17/7), Departemen Kesehatan Pemerintah Kota Taipei mengumumkan bahwa sejauh ini, pada tahun 2023, pihaknya telah melakukan pemeriksaan acak terhadap 299 produk, termasuk 70 topping, 97 makanan penutup beku, 29 es batu yang dapat dimakan, dan 103 minuman es. Dari jumlah tersebut, 20 gagal pemeriksaan, termasuk satu topping, 12 makanan penutup beku, dan tujuh minuman, mewakili tingkat kegagalan 6,7%.
Pada pengujian gelombang ketiga tahun ini, 83 produk, termasuk 46 makanan penutup beku, tujuh es batu yang dapat dimakan, dan 30 minuman es diuji. Produk-produk ini diperiksa untuk melihat apakah memenuhi standar kebersihan mikroba (Salmonella, Enterobacteriaceae, E. coli, E. coli O157:H7).
Diantaranya, hasil awal 21 produk mengandung bakteri berbahaya dan tidak memenuhi standar yang dipersyaratkan. Bisnis diberitahu dan diberi tenggat waktu untuk meningkatkan kualitas produk mereka, tetapi setelah pemeriksaan lanjutan, 12 item kembali gagal memenuhi tingkat Enterobacteriaceae yang diperbolehkan.
Untuk vendor yang tidak mematuhi peraturan, departemen kesehatan akan dikenakan denda antara NT$30.000 (15 juta rupiah) hingga NT$3 juta (1.5 miliar rupiah) sesuai dengan ketentuan Pasal 17 dan Pasal 48, Paragraf 8 Undang-Undang yang Mengatur Keamanan dan Sanitasi Pangan (食安法).
Departemen kesehatan mengatakan produk di bawah standar termasuk dalam daftar berikut ini:
- Crispy peanut and taro shaved ice and honey and milk-flavored shaved ice with taro tapioca pearls milik Smoothie House (思慕昔) di Yongkang Street
- Iced spring tea and red oolong tea milik Jiuyang tea restaurant (玖仰茶食文化) di Yongkang Street
- Dark chocolate soft serve ice cream milik Godiva’s (GODIVA巧克力微風南京) cabang Breeze Nanjing
- Oreo chocolate shake milik Movenpick Cafe (莫凡彼台北慶城店) cabang Qingcheng
- Barley black tea milik Ren Cong Zhong Steak (人从众厚切牛排) cabang Guangfu
- Mung bean shake and red bean shake milik Jin Fa Jia (進發家) cabang Daan
- 100% mung bean shake milik toko Ping Tea (三良品茶) di Yungchi Road
- Es krim milik Chien Tu Hot Pot (錢都火鍋) cabang Neihu
- Four seasons iced green tea milik toko BlackBall (黑丸嫩仙草) cabang Guting
Berita Terkait
GANAS: PMA harus berani lapor jika dapat perlakuan tidak pantas dari majikan
WDA: PMA hanya boleh kirim uang lewat lembaga remitansi resmi untuk hindari penipuan
Taifun Gaemi sebabkan 10 kematian, 2 hilang, dan 904 orang terluka di Taiwan