Resep Udang Bakar Jimbaran: Kuliner Hits dari Bali!

Lagi gak di Bali tapi tetep bisa ngerasain vibes-nya dengan bikin kuliner khas pulau dewata, udang bakar ala jimbaran.

Hidangan laut bercita rasa gurih berempah dengan sentuhan sedikit manis yang dipadu dengan segarnya siraman sambal dabu-dabu. Cocok dinikmati dengan nasi hangat.

Resep Udang Bakar Jimbaran Ala EndeusTV

Bahan:

500 g udang besar, cuci, belah punggung

5 sdm air jeruk nipis

2 sdm minyak goreng

50 ml kecap manis

Bumbu, Haluskan:

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabai merah besar

1 sdt ketumbar

1 sdt garam

½ sdt merica

50 ml air

Cara membuat:

1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, marinasi selama 30 menit.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat.

3. Tuang kecap manis, aduk rata. Angkat.

4. Oleskan bumbu ke seluruh permukaan udang. Bakar udang di atas bara api atau grill pan sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat.

Panduan resep ini untuk 4 porsi ya sobat indoGo, bagi Anda yang mau mencoba resep yang satu ini dapat membeli berbagai bahan-bahan yang diperlukan yang tersedia di IndoGo.

Selain barangnya berkualitas, harganya juga dijamin termurah se-Taiwan, yuk buruan dipesan sekarang juga!

Sumber : Endeus.tv