Katanya nih nutrisi ikan kembung sama bagusnya kayak ikan salmon lho guys! Nah biar makin mantap rasanya gimana kalau kita olah dengan cara yang berbeda?
Kalo bosen ikan kembung cuma digoreng aja, saatnya bikin ikan kembung jadi lebih nikmat dengan resep yang lain dari biasanya.
Tinggal tambahkan bumbu gulai! Apalagi resep ini hanya butuh 5 bahan aja. Praktis, gampang, cepet bikinnya! Tunggu apa lagi, yuk jadiin Gulai Ikan Kembung jadi menu harian di rumah!
Resep Gulai Ikan Kembung Ala EndeusTV
Bahan:
4 ekor ikan kembung, siangi
1 sdt garam
Minyak goreng
1 bungkus bumbu gulai instan
150 g kacang panjang, potong 3 cm
500 ml santan sedang
Cara membuat:
1. Lumuri ikan kembung dengan garam. Goreng sebentar ikan hingga setengah matang, angkat, tiriskan.
2. Panaskan 4 sdm minyak goreng sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu gulai hingga harum, masukkan kacang panjang. Aduk hingga agak layu.
3. Tuang santan, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih.
4. Masukkan ikan kembung goreng, masak dengan api kecil hingga cairan agak menyusut. Angkat, sajikan.
Mudah banget ‘kan? Bagi sobat IndoGo yang ingin mencoba resep ini, kamu dapat membeli berbagai bahan dan bumbunya di IndoGo.
Kalian bisa langsung berbelanja melalui inbox atau memesan langsung dari Aplikasi IndoGo. Belanjaan kalian akan dikirimkan ke mini market 7-11 atau FamilyMart terdekat dengan rumah kamu, praktis banget ‘kan? Yuk buruan belanja!
Sumber : Endeus.TV
Berita Terkait
Trik Masak Indomie Ayam Bawang Pakai Margarin Rasanya Kayak Ramen
Resep Kembang Goyang yang Renyah dan Enak, Yuk Dicoba!
Resep Kue Muso, Kue Khas Jambi, Cocok untuk Takjil Berbuka!