Resep Sambal Sotong Pedas, Dijamin Bikin Nambah Terus!

Pernah coba masak sotong belum nih sobat IndoGo? Kalau belum, nah coba yuk masak sotong dijadikan menu pedas nan nikmat seperti yang satu ini! Pastinya bikin pingin nambah terus!

Cara bikinnya juga gampang banget, lho. Tinggal simak aja video yang satu ini!

Resep Sambal Sotong Pedas Ala EndeusTV

Bahan:

750 g sotong, bersihkan, buang tintanya

1 sdm air jeruk nipis

2½ sdt garam

2 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk

150 ml air

Bumbu halus:

12 butir bawang merah

7 siung bawang putih

2 butir kemiri

8 buah cabai merah besar

10 buah cabai rawit merah

5 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Lumuri sotong dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan.

2. Panaskan wajan. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

3. Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan sotong, aduk rata hingga seluruh bahan matang dan bumbu meresap.

4. Angkat, pindahkan ke piring saji, sajikan hangat.

Gampang kan? Selamat mencoba ya!

Bagi anda yang mau mencoba membuat resep kuliner yang satu ini bisa langsung berbelanja berbagai bahan kebutuhannya di Aplikasi Shopping IndoGo, mumpung lagi ada free ongkir hanya dengan belanja cuma NT$ 399 (tanpa kupon) yang berlaku sampai dengan 28 Februari 2021, buruan belanja!

Sumber : Endeus.tv