Cemilan berupa takoyaki memang sudah tak asing lagi dikalangan para pecinta kuliner. Tapi ada yang berbeda dan lebih spesial di resep kali ini.
Resep membuat Takoyaki Ayam yang tak cuma enak dan lezat, namun juga praktis. Isian daging ayam dicampur dengan bawang bombay membuat Resep Takoyaki Ayam terasa semakin istimewa.
Simak langkah mudah membuatnya dengan Resep Takoyaki Ayam berikut ini!
Resep Takoyaki Ayam Ala EndeusTV
Bahan:
2 buah filet paha ayam, potong dadu 2 cm
1 sdm minyak
1 sdm kecap asin
1 sdm air jeruk nipis
2 batang daun bawang, iris halus
120 g daging gurita, rebus, iris tipis
2 sdm minyak
Kulit:
250 g tepung terigu
2 sdt baking powder
½ sdt garam
400 ml kaldu ayam
2 butir telur ayam
1 sdt kecap asin
Topping:
Saus takoyaki
Mayones
Sambal /Saus pedas favorit kamu
Cara membuat:
1. Kulit: Dalam wadah masukkan tepung, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tuang kaldu ayam, telur, kecap asin aduk rata. Sisihkan.
2. Lumuri ayam dengan minyak, kecap asin, dan air jeruk nipis.
3. Tumis ayam di atas wajan datar hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan.
4. Panaskan cetakan takoyaki, oleskan dengan minyak. Tuang adonan kulit hingga hampir penuh.
5. Masukan potongan ayam dan gurita. Taburi dengan daun bawang.
6. Masak selama 1 menit atau hingga adonan mulai bisa digulingkan menjadi bola. Masak hingga adonan matang. Keluarkan. Lakukan hingga bahan habis.
7. Sajikan hangat dengan sambal favorit kamu dan topping.
Gampang banget kan cara penyajiannya? Bagi sobat IndoGo yang ingin mencoba resep ini di dapur kesayangan Anda, Anda bisa segera membeli berbagai bahan kebutuhannya di IndoGo melalui Aplikasi Shopping IndoGo.
Belanja semakin praktis dan nyaman dengan Aplikasi Shopping IndoGo.!
Sumber : Endeus.tv
Berita Terkait
Trik Masak Indomie Ayam Bawang Pakai Margarin Rasanya Kayak Ramen
Resep Kembang Goyang yang Renyah dan Enak, Yuk Dicoba!
Resep Kue Muso, Kue Khas Jambi, Cocok untuk Takjil Berbuka!